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これから新玉葱の旬の時、揚げ物・煮物はもちろん美味しいですし、スライスした玉葱に鰹節をかけて、醤油で食べたりドレッシングをかけて食べる等、生のサラダ感覚で頂くのが一番です。

新玉葱の出荷が始まります。（２００８/３月）

去年９月から１１月にかけてほとんど雨が降らず心配しましたが、良い玉葱が出来今日の目揃え会を迎えました。　　　　　　　
生きた土つくり」を基本に、環境に配慮した農業を行い、直接口にする野菜だから可能な限り、農薬を減らし
安心・安全でうまい玉葱を作り続けます。　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　玉葱部会長
　　　

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